Банкетный комплекс ШЕЛК

Банкетный комплекс «Ш.Ё.Л.К» был отрыт командой HotelSrartUp в 2012 в историческом здании московской шелковой фабрики, построенном архитектором Бардтом Т. Я.

Как результат упадка производства и множественной смены собственников, здание, которое приняла в работу команда HotelSrartUp, находилось в полуразрушенном состоянии. Перед командой стояла сложная, но выполнимая задача.

Менее чем за год команде удалось создать уникальный банкетный комплекс, который унаследовал историческое название – ШЕЛК.

В здании проводился полный цикл строительных работ, включающий создание планировки, дизайна, инсталляцию всех инженерных сетей, лифта, установку всего необходимого производственного оборудования, оборудования службы сервиса.

Перед командой HotelStartUP ставилась задача не только проектирования и строительства банкетного комплекса, но и задачи этапа запуска: формирование организационной структуры предприятия питания, закупки и установки всего необходимого оборудования, организация продаж, подбор и обучение персонала, формирование документооборота и постановка учета. Со всем этим команда справилась блестяще.

Сегодня ШЕЛК это:

• Крупнейший банкетный комплекс, расположенный в центре деловой и развлекательной жизни Москвы.

• Банкетный комплекс, включающий в себя 5 банкетных залов разной вместимости, Караоке зал, две открытые площадки с видом на Москва-Сити и зал AlaCarte, открытый для гостей всегда.

• Команда персонала, способная быстро и качественно обслуживать поток гостей всех залов одновременно. Сервис, предоставляемый нашей командой, можно смело назвать – безупречным.

• Бренд, на который принято ссылаться как на эталон банкетных услуг.

•  Предприятие, приносящее прибыль инвесторам.

HotelStartUp рекомендует ШЕЛК! Банкетный комплекс «Ш.Ё.Л.К»